燕窝如何正确保存？干品与炖品各有讲究

干燕窝保存

未开封的干燕窝需置于阴凉干燥处，避免阳光直射。若环境潮湿，建议放入密封罐并加入干燥剂。

• 最佳温度：15-25°C
• 可冷藏保存，但需密封防潮
• 避免与有异味的物品同放

炖好的燕窝

炖好的燕窝冷却后放入密封容器，冷藏保存不超过3天。如需长期保存，可分装后冷冻，但解冻后口感会稍差。